Tamal na ostro, obok papka fasolkowa- frijoles
5.02est zwyczaj tutaj robienia w kazdym domu TAMALES a zaczyna sie od tego ze w dniui 3 kroli je sie specjlane w ktorym poukrywane sa malutkie plastikowe MUNIEKI czyli chlopczyki ( ktore maja byc symbolem malego Jezusa. Kazdy ukraja swoj kawalek ciasta, chodzi o to zeby kazdy mial kolejke na ''swoje szczescie'' i jesli ma w tym kawalku ciasta ktory ukroil tego plastikowego Jezuska oznacza to ze bedzie robil w dniu 5.02 TAMALES
niestety teraz nie moge znalezc zdjecia z dnai 3 kroli na ktorym mam wszystko udokumentowane jak to JA SZCZESLIWIEC MAM JEZUSKA! JEST!
Nadszedl 5.02 i na obiad co....? TAMALES!
Co to jest?
Jest to specjalna masa ktora kupujesz tu na wage( wiec niestety przyzadzic w Polsce nie moge uhh), ktora mozesz przyzadzic na slodko lub a ostro. Mozna przyzadzic z kurczakiem oliwkami i chille ( tak jak na zdjeciu) a na slodko np. z ananasem, rodzynkami i cynamonem ( na zdjeciu) czy np z truskawkami. Mase ta zawija sie w kupowane na wage LISCIE KUKURYDZY (ee?!) i szczerze to ..JETS TO WYSMIENITE!
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz